高野豆腐入りヘルシーハンバーグ♪
お魚キッチン
作り方
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1
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ボウルに＊を入れ良く混ぜる。
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2
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玉ねぎを粗みじんに切り1に入れる。合挽き肉・△を入れ手でこねるように混ぜ空気を抜きながら３個に丸める。
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3
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フライパンにフライパン用ホイルを敷き点火、温まったら2のハンバーグを入れふたをして両面焼き中まで火を通す。
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4
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盛り付けおろしポン酢でどうぞ！
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5
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※2014/07/03
「ハンバーグ」のカテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
高野豆腐をおろす時手を怪我しないようにご注意下さいね！
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグを作ろうと思っていたけど、どこまでカロリーを控えることが出来るか？なんて気になってしまったので試してみました。
玉ねぎの炒め油・パン粉・合挽き肉の量・ハンバーグの焼き油・バター・中濃ソース・ケチャップこれだけ引き算しました。
玉ねぎの炒め油・パン粉・合挽き肉の量・ハンバーグの焼き油・バター・中濃ソース・ケチャップこれだけ引き算しました。
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