ジュ~ジュ~つけつけチーズカレーの画像

Description

みんなが集まる日はワイワイ楽しめるジュ~ジュ~つけつけカレー!ホットプレートで好きな食材を焼いてカレーにつけて食べよう!

材料 (4人分)

ハウス バーモントカレー<甘口>
1/2箱(115g)
中1・1/2個(300g)
サラダ油
大さじ1
600ml(3カップ)

作り方

  1. 1

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    今回は、ハウス「バーモントカレー<甘口>」を使います。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、(2)の玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。

  4. 4

    水を入れて、沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。

  5. 5

    溶けるチーズを加えて溶かし、なめらかになるまで混ぜる。

  6. 6

    ホットプレートで好みの肉や食べやすい大きさに切った野菜を焼き、(5)のソースをつけながらいただく。

  7. 7

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    【おすすめ焼き食材1】

    えび!!

  8. 8

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    【おすすめ焼き食材2】

    グリーンアスパラガス☆

  9. 9

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    【おすすめ焼き食材3】

    ウインナーソーセージ♪

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    【おすすめ焼き食材4】

    オクラ♡

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    【おすすめ焼き食材5】

    牛肉(角切り)★

コツ・ポイント

*バーモントカレーを大箱1箱(230g)で作る場合は、具材は倍量、水は1100mlにしてください。
*じゃがいもやにんじんなど火の通りにくい食材を焼く場合は、あらかじめゆでておくか、または電子レンジなどで火を通しておくと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

ホームページではこの他に、こくまろで作るキーマカレーや、ジャワカレーで作るトマトカレーの作り方も動画で公開中!オススメの食材も紹介していますので、是非こちらもご覧ください。
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レシピID : 2598293 公開日 : 16/07/28 更新日 : 24/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (65人)
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⑤児の母
野菜がパクパク食べられました。 美味しかったです。

お二人の箸にリアルなパクパク感が出てていいですね^_^

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なっつなおこ
沢山野菜が食べられていいですね♪子供達から大好評!気に入りました

焼くとお野菜甘さが出て素材の味も楽しめますよね♪感謝です!

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おやだまま
肉より野菜が多くてもカレーの力でどんどん野菜たべますね。

カレーの懐の深さを感じますよね^ ^お野菜おいしいですよね♪

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おかずきっちん
チーズとろーりの新感覚の食べ方で、楽しくお食事が出来ました。

楽しく食べれて明るい食卓になりますよね♪