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小松菜と肉団子の中華炒め

小松菜と肉団子の中華炒めの画像

Description

簡単シャキシャキピリ辛炒め！ごはんにめっちゃ合う！

材料 （2人分）

肉団子
10個
玉ねぎ
半分
小松菜
大1束
豆板醤
適量
砂糖
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1
ニンニク
一欠片
ごま油
大さじ1
中華調味料
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは千切り？小松菜を2センチ幅できります。小松菜は歯と茎の部分で分けておきます。

  2. 2

    ニンニクはみじん切り、肉団子は冷凍を使用します。肉団子はレンジで温めておきましょう。

  3. 3

    ごま油をフライパンにひき弱火でニンニクを炒めます。キツネ色になればOK。

  4. 4

    肉団子、玉ねぎ小松菜を炒めます。小松菜は茎の部分から炒めます。火が通ったら葉をいれます。

  5. 5

    写真

    中華調味料、醤油、砂糖、醤油、豆板醤をいれます。

  6. 6

    写真

    最後にケチャップを入れてさっと炒めれば完成！

コツ・ポイント

炒めすぎると小松菜のシャキシャキがなくなるので注意。
ケチャップは最後に入れます。ケチャップに火を通しすぎると酸味がでておいしくなくなるため。

このレシピの生い立ち

完全な思いつき！
レシピID : 2598750 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月14日
写真
♬あじさいのレシピ♬
娘が挑戦しました(*^^*)
2016年3月7日
写真
Kawwwna
とっても美味しいです！家にあった材料でパパっと作れました(^^)

ありがとうございます♪( ´▽｀)

2014年12月18日
写真
Akosua
小松菜は中華炒めにすると美味しいですよね♪また作ります☆
2014年4月29日
初れぽ
写真
kayo51094
ご飯が進むお味でした。美味しかったです。また作ります。

ありがとうございます！よければ他レシピもどうぞ！

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小松菜と肉団子の中華炒め
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