かつお踊る新じゃがの揚げつゆ
Description
シンプルだから簡単安心の味
新じゃがだから皮ごと頂きます
新じゃがだから皮ごと頂きます
材料
(4人分)
作り方
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1
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ジャガイモを良く洗い一口大に切って、レンジで串が刺さる位加熱する
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2
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油で揚げる
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3
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昆布つゆと水を鍋に入れ火にかけ沸騰させジャガイモを絡める
鰹節をふる
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コツ・ポイント
ジャガイモはレンジで加熱しておくので揚げる時間も短くて済むので色よく揚げて下さい
このレシピの生い立ち
新じゃがは皮ごと頂きたい
削り節がふわふわ美味しかった
削り節がふわふわ美味しかった
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(2人)