ロールキャベツkasamashi.
ちょンmam
作り方
-
-
1
-
キャベツを1枚ずつはがし、ボールにいれラップして500wで3分チン。
-
-
-
2
-
キャベツのかたいとこは、そぎおとしましょ！みじん切りしてくださーい。あと、つかいまーす。
-
-
-
3
-
新たなボールにミンチをいれて、コネコネーしましょう。たまごいれてーコネコネ。
-
-
-
4
-
白だし、醤油、しお、こしょうしてコネコネ。さっきのキャベツのしんもコネコネ。
-
-
-
5
-
そこへみじん切りの人参、舞茸いれてすこしマヨネーズいれてコネコネ。たね、でーきた！
-
-
-
6
-
キャベツ1枚の上にタネをはしにおいてーークルクルしてね！ロールキャベツ完成ちかづいたよ！
-
-
-
7
-
鍋にならべまーす！フライパンでもええです。ロールキャベツが半分強くらいつかるまで水をいれます。
-
-
-
8
-
鶏ガラスープのもと、黒胡椒をいれ、蓋をしちゃいましょ！コトコト20〜30分‼︎
-
コツ・ポイント
普通のロールキャベツよりkasamashiでボリュームあっぷ！ヘルシーやし、家計にも優しいですよ！いつものロールキャベツに豆腐投入、コンソメではなく、鶏ガラスープのもとでいつもとちがうのにしてみては？
このレシピの生い立ち
ロールキャベツつくると、ミンチ大量だし…家計に優しくならないか〜体に優しいものにならないかーと…こおなりましたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょンmam
