お弁当にもおかずにも♪簡単一品炒り豆腐♡

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Description

ごはんに合う♡味つけはめんつゆのみ!の簡単炒り豆腐♡冷蔵庫にあるお好きな具材を入れて、品目もかせげます(笑)

材料 (3〜4人分)

2P(300g)
めんつゆ
大さじ2
4分の1本
4分の1本
適宜
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに薄く切り、人参は小さめの角切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき熱します。豆腐を入れ、強火炒り水分を飛ばします。

  3. 3

    ねぎ、人参など具材をいれ豆腐の水分が完全に飛ぶまで炒ります。

  4. 4

    めんつゆと水を加え、具材に火がとおるまでまた水分を飛ばします。

  5. 5

    写真

    できあがり!食べかけの写真ですみませんヽ(;▽;)ノ

コツ・ポイント

ひき肉は入れても入れなくてもどちらでもけっこうですが、入れた方がダシが出ておいしいです(^o^)/♪
しいたけ、ミックスベジタブルなど入れても!

このレシピの生い立ち

豆腐が賞味期限間近だったので なにか一品これで作っちゃおうと(^o^)/
レシピID : 2601724 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
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クック7M9WZ0☆
リピしてます♪主人も美味しいって喜んでくれます(*^-^*)

旦那さんのお口にも合ったようで何よりです!れぽありがとう♡

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さりきちゃん
美味しかったです!豆腐好きなので嬉しいです(^ν^)

遅くなりました〜れ作ってもらえて嬉しいです♡れぽありがとう!

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エル♀
鶏ミンチでもとっても美味しかったです♬感謝ー(≧∇≦)

おいしそう〜盛り付けもきれい(^。^)☆れぽありがとう♡

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ナナヒカ
優しい味付けでgood( ´ ▽ ` )ノご飯が進みますね〜!

パクパクいけちゃいますよね〜(^o^)♡れぽありがとう☆