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Description

安い・うまい・頭良くなる

材料

あじ
おろししょうが
1片分
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    あじを3枚におろし一口大そぎ切りにする。

  2. 2

    おろししょうが、しょうゆ、酒を合わせたボウルにあじを入れ、もんでなじませる。

  3. 3

    しばらく放置。

  4. 4

    あじの水気を切り、片栗粉をまぶしてこんがり揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さばのたつたあげがあるなら。
レシピID : 260174 公開日 : 06/06/13 更新日 : 06/06/13

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