砂糖なしでほっこりするかぼちゃの煮物

かぼちゃは大き目に切り昆布を下に敷いて全てを鍋に入れます。

落し蓋かキッチンペーパーをかぶせ、蓋をして中火で5分煮ます。

火を止めて8分蓋をしたままでそのまま放置して出来上がりです。