詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

★豚コマの生姜焼き★

このレシピには写真がありません

Description

豚コマなので翌日のお弁当にも柔らかいので使えます☆

材料 （3人分）

豚コマ
250g〜300g
もやし
一袋
玉ねぎ
1/2個
分量外しょうが
約小1
●しょうが(チューブでも)
5cm
●砂糖
小1
●蜂蜜
小2
●醤油
大3弱
●みりん
大1
●酒
大1

作り方

  1. 1

    ●のタレを合わせて玉ねぎを少しすりおろして入れる(大1/2ぐらい)

  2. 2

    玉ねぎをスライスして豚コマと一緒にタレに揉み込み食べる時まで冷蔵庫に寝かせる。

  3. 3

    熱したフライパンに油としょうがを炒め香りが出たらもやしとタレに漬け込んだのをタレごと炒める。

  4. 4

    軽くゴマを振って食べると栄養価UP☆

コツ・ポイント

ポイントは玉ねぎと蜂蜜です！蜂蜜はない場合砂糖小2で☆玉ねぎのすりおろしを入れることでお肉が柔らかく翌日食べてもいいです☆すりおろした玉ねぎのあまりをスライスするので半端になりません！

このレシピの生い立ち

我が家はチビちゃんがいるのでチビちゃんでも食べやすい豚コマで☆もやしでボリューム満点☆
レシピID : 2602902 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月28日
初れぽ
写真
EーDASH
食べ盛りの子供たちも大満足！スナップエンドウを入れてみました♪

つくれぽありがとうございます☆彩りが綺麗で美味しそう♡

つくれぽを書く

( )
夏mam☆
★豚コマの生姜焼き★
by 夏mam☆