＊簡単＊鶏と舞茸の炊き込みご飯＊
misadayo
作り方
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1
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鶏肉は一口サイズに切っておく。
舞茸は洗って手でちぎっておく。
米は研いでおく。（水なしの状態で）
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2
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鶏肉、舞茸をサラダ油（分量外）で炒める。☆をあわせておく。
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3
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火が通ったら、☆を入れ中火。5~6分炒めたら、火を止める。
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4
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米の上に炒めた汁だけ入れたら、２合のメモリに足りない分だけ水を入れる。
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5
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具材も入れて炊飯器のスイッチオン。
炊けたら、冷凍枝豆を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
４は具材が入らないよう、汁だけを先に入れてください（ちょっとぐらい具材が流れて行っても問題なしです☆）
５の枝豆は、凍ったままで大丈夫です^^
５の枝豆は、凍ったままで大丈夫です^^
このレシピの生い立ち
いつも分量がバラバラで出来上がりが違うので、ちゃんと計って作ってみました^^
枝豆を入れただけで、塩気もきくし、彩りもぱっとよくなります♪
枝豆を入れただけで、塩気もきくし、彩りもぱっとよくなります♪
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