カルボナーラごはん

後で湯煎するので、鍋にお湯を煮立たせておきます。

ボウルに〈ソース〉を入れて混ぜ合わせておきます。

熱したフライパンに油を入れて、食べやすい大きさに切ったベーコンを中火で2分焼きます。

アルコールが飛んだら弱火にし、バターを加えて溶かします。

⑤を②に流し入れて混ぜ合わせます。

⑥にごはんと塩・胡椒を加え、湯煎しながら混ぜ合わせ、ソースが程よく固まってきたら完成！