ウェイパーのみで簡単スープ♫
soukyun
作り方
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1
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レタスは洗って水気を切り適当にちぎって器に入れておく(*ˊᵕˋ*)
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2
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鍋に水を沸騰させウェイパーを入れ味を確認しながら足りなければ塩、味覇で調整する(๑ت๑)
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3
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味が整えば豆腐を適当な大きさに切るor手で潰して入れる^^
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4
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ひと煮立ちしたら片栗粉を水で溶いてトロミをつける(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 豆腐は崩れていいんデス☆
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5
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トロミがつけばコショウを少し入れて器に注ぎ込んで出来上がり❤︎
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コツ・ポイント
レタスを入れるのではなく、器にちぎって入れることによってシャキシャキッ感を味わえます(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 食べる時にまたコショウを入れ辛くして自分好みに(*ˊᵕˋ*) ※豆腐は3連＆丸々一丁でもいけます。 絹がおすすめ❤︎
このレシピの生い立ち
旦那が昔作ってくれて簡単なのにおいしくてAND野菜が採れてヘルシーでみんなにも食べてもらいたいと思い載せましたぁ^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
