牛肉の甘辛サラダ♪の画像

Description

牛肉のおかずサラダです♪
ご飯にもお酒にも合います♡

材料 (2人分)

200g
1/4個
10枚
1個
★しょう油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★おろしにんにく
1/2片分
マヨネーズ
好みで少々

作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに切る。絹さやはスジを取ってサッと塩ゆでする。器に盛り冷やしておきます。

  3. 3

    フライパンで牛肉を炒め色が変ったら①を加えて味を絡めます。

  4. 4

    ②の上に③を盛り4等分したゆで卵を添えます。
    好みで野菜にマヨネーズをかけても。

コツ・ポイント

野菜は絹さやの代わりにカイワレやキュウリなど他の野菜でもおいしいよ♪

このレシピの生い立ち

肉好きの息子に野菜をたくさん食べてほしくて作りました♪
レシピID : 2604569 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/04/27

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
67luna
おいしかったです(^^)
写真
nyaoko♪
玉ねぎも一緒に炒めて、下はキャベツで。美味しい味付けでした。

nvaちゃ〜ん✨嬉しいつくれぽ♥️アリガトね(о´∀`о)

写真
このよ
とってもおいしいー!マヨなしでも十分おいしいですね!

このよちゃん♪嬉しいつくれぽアリガトね(^^)

初れぽ
写真
美らvivi
とっても簡単で美味しかったです。ありがとうございました。

わー!アスパラ♡美味しそうや~(^^♪作ってくれてありがと♡