ブロッコリーの茎でご飯の友
おかちゃんキッチン
作り方
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1
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ブロッコリーの茎はみじん切りにする。川はむかなくてＯＫです。
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2
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ごま油で炒める。少ししんなりしたら、しょうゆ、みりんを加える。
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3
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水分がほぼなくなるまで炒める。
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4
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火を止めて、かつおぶし、ごまを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのがもったいなくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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