簡単*ラタトゥイユ
Description
友人宅で食べたラタトゥイユか美味しくて自分でも作るようになりました。作ってみると意外に簡単。
材料
■
好みの野菜◎今回は...
1個
2本
2個
1本
100〜200g
○ニンニク
2片
○鷹の爪
1〜2本
1缶
コンソメ
適量
塩・コショウ
適量
ローリエ(なくても可)
1〜2枚
作り方
コツ・ポイント
辛いの苦手な方は鷹の爪ナシでも美味しいです。
トマトの酸味が気になる方は煮込む時間を少し伸ばして下さい。
トマトの酸味が気になる方は煮込む時間を少し伸ばして下さい。
このレシピの生い立ち
切って煮るだけと聞いて自分にも作れそうだったから作ってみました。