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豚とキャベツのシンプル餃子的な。

豚とキャベツのシンプル餃子的な。の画像

Description

具材2つのシンプル餃子(´(エ)`)/

材料 （30個分）

豚ひき肉
200g
キャベツ
半玉
塩こしょう
お好み
ニンニクチューブ
4〜5センチ
しょうがチューブ
4〜5センチ
しょうゆ
少量
ウェイパー
あればお好み
餃子の皮
30枚
ごま油
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにひき肉とキャベツ、ニンニク、しょうが、塩こしょう、しょうゆ、ウェイパーを入れてよく混ぜる

  3. 3

    粘りが出てきたら、皮で包む

  4. 4

    ごま油をひいたフライパンに餃子を並べ、強火で焼く

  5. 5

    少し焼き色が付いたら、水を50mlほど入れてフタをする

  6. 6

    焼ける音が変わってきたらフタをとり、水分をとばす

  7. 7

    おいしそうな焼き色が付いたら完成！

コツ・ポイント

フタをとってから水分を充分にとばすことでパリパリに(´(エ)`)/♡

このレシピの生い立ち

ニラがなかったけど餃子食べたかった(´(エ)`)/笑
レシピID : 2609824 公開日 : 14/04/30 更新日 : 14/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年12月11日
写真
赤い電話
とても好みの餃子♡主人もお気に入り♬いくらでも食べられるめちゃ旨

れぽありがとうございます(´(エ)`)/美味しそうな焼き色♡

2015年1月24日
写真
主に顔が好きです
簡単でよかったです！

れぽありがとうございます(´(エ)`)/いい焼き色おいしそ♡

2014年11月1日
写真
のん＊＊
あっさりしてて食べやすかったです♪簡単に出来て良い感じでした♪

れぽありがとうございます(´(エ)`)/また作って下さいネ♡

2014年5月9日
写真
こまりん♪
焦げちゃいましたが！シンプル具材で美味しかったです♡

れぽありがとうございます(´(エ)`)/シンプルが1番です♡

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( )
りとちゃんぐりちゃん
豚とキャベツのシンプル餃子的な。
by りとちゃんぐりちゃん