ジューシー☆肉詰めパプリカの画像

Description

混ぜて、詰めて、オーブンに入れるだけ!ジューシーでカラフルな肉詰めパプリカができちゃいます☆2015.10.4 話題入!

材料 (4人分)

400~500g
1/2本(小さめなら2本)
1個
1/4カップ
パン粉
大2〜3
塩コショウ
適量
オレガノ(乾燥)(お好みで)
少々
ガーリック(お好みで)又はガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは上部1cm弱を残して横に切り、中の種をくりぬく。
    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    エシャロットはみじん切り、人参はすり下ろしておく。

  3. 3

    写真

    パプリカとチーズ以外の材料を混ぜ、パプリカに詰める。

  4. 4

    写真

    チーズをのせ、へたの付いた上部をかぶせる。耐熱皿に乗せオーブンで40〜50分。

  5. 5

    チーズは具材に混ぜても美味しいです。

コツ・ポイント

オーブン時間は焼き色を見ながら判断してください。40分で肉に火は通っていると思います。
チーズはスイスチーズ等塩気強めのものが合いますよ。お好みでトマトソースや中濃ソースで頂いても☆
離乳食用には塩こしょう前にとりわけハンバーグなどにして♪

このレシピの生い立ち

豚挽肉があったので、離乳食用にとりわけもできて、大人用には見た目も華やかなおかずないかな〜と考えて作りました。
レシピID : 2610517 公開日 : 14/07/24 更新日 : 15/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
写真
✿Nanachan✿
豪華で超簡単、美味しく出来ました♡ありがとう(//∇//)

遅くなりすみません!付け合わせも豪華な一皿!れぽ感謝です!

写真
こウ゛ぁ
パプリカが甘くて、中の具もジューシーで美味しかったです!

遅くなってすみません!見た目も鮮やかですね!れぽ感謝です!

写真
カメジャパン
焦げてしまいましたが味は美味でした!^_^

焦げもまた美味しいですよね!遅れてすみません。れぽ感謝です

写真
今野ハル
ハロウィン風。ヘタのギリギリまで美味しく食べれるので最高です!

ハロウィンバージョン!私も来年やってみます。笑。