***濃厚まったりプリン***

耐熱容器にカラメルソース用の砂糖と水を入れてレンジで約２分チンします。キャラメル色になったら、熱湯と加えてキャラメルソースをのばしてプリン型に入れて、冷凍庫で冷やしておきます。

卵、卵黄をほぐして、砂糖と牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。

プリン液を２・３度漉します。

なべにカップの１／３程度水を入れて、沸騰させます。沸騰したら、プリン型を入れて弱火で１５分。粗熱が取れたら、冷蔵庫でよーく冷やしてお召し上がれ(o^-^o) ｳﾌｯ