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ポリ袋に九州パンケーキミックスと水を入れひとまとまりになるまで捏ねたら10分ほど寝かせる(ポリ袋の口は閉じる)
豚ひき肉、長葱みじん切り、★の調味料を合わせ粘りが出るまでお肉を練って4等分に丸める
生地を4等分して薄くのばしたら②の肉種を包む(手にサラダ油を少しつけると生地が扱いやすい)
クッキングシートにのせ蒸し器で10分蒸す
酢醤油などつけて頂きます
※アルミフリー、雑穀なども入った九州パンケーキミックス