チーズ入りロールキャベツ(*^^*)
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで色がつくくらいまで炒める。
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2
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ボールに豚ひき肉 牛乳 パン粉 卵 痛めた玉ねぎ 塩こしょうを入れる
よくこねる。
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3
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キャベツは人数分とって、鍋にいれて茹でる。
柔らかくなったら、水で冷す。
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4
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キャベツが触れるまでさめたら、まな板などに キャベツをひいて真ん中に種をおきチーズをのせて巻く。後ろをつまようじでさす
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5
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鍋にいれて キャベツがつかるくらいまでお湯をいれる。 そこに、鶏ガラスープ 塩 塩こしょうをいれて 15分茹でる。
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6
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お皿に盛り付けて出来上がり☆★
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コツ・ポイント
よく茹でないと、お肉とキャベツに火が通らない(>_<)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツと、チーズが大丈夫なので☆