アボカドのトスサラダ(来客用)
Description
ID:2594752のアレンジ。野菜と調味料を別のボウルで和えてツヤを出したサラダ。来客時、きれいに盛って出したい時に。
作り方
コツ・ポイント
アボカドを半潰しにして、2で野菜によく絡めることがポイントです。
葉野菜(レタス等)は、洗ったあとスピナーで水気を払っておくと調味液が絡みやすくなります。
葉野菜(レタス等)は、洗ったあとスピナーで水気を払っておくと調味液が絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
普段は和えたボウルのまま食卓に出しますが、来客にはちゃんと別皿に盛り付けてお出ししたかったので。
ただそれだけのレシピです。
ただそれだけのレシピです。
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