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鍋に沸騰したお湯をいれて、もやしを茹でる
強火で5分ほど茹でたら、お湯を捨てる。
ごま油でもやしを炒める。もやし全体にごま油が回って、香ばしくなるまで。
そこに鶏がらスープのもと、塩コショウをいれて、全体に行き渡らせるように炒める。
水溶き片栗粉を回しいれて、全体をまぜまぜする!そうするとあんかけになってきます♡
そこに、溶き卵を回しいれて、これまたまぜまぜする。完成〜♡キャベツもあれば、おいしいよ♡
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レポありがとうございます(^O^)また作ってください(≧∇≦
遅くなりました!足りない一品になりますよね(≧∇≦)
辛めにしてもおいしそう、アレンジありがとうございます!
彩りが綺麗(^ν^)立派なおかずです(^O^)ありがとう!