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ジャコをフライパンで乾煎りする。
☆の調味料で酢味噌を作り、1のジャコを混ぜる。
レタスを包丁でざく切りにし、水分をよく絞り、2の酢味噌と和える。
5分ほど和えると、ボールにいっぱいだったレタスが、こんなに少なくなります。
器に盛り付けて出来上がりです。
ありがとうございます。いろんなアレンジで楽しんでください。
ごまたっぷりでいいですね。私も真似してみますよ。
リピ決定うれしいです。ぜひまた作ってください。
そうなんです。レタスの大量消費はこれですね。