新玉ねぎの柚子胡椒サラダ

新玉ねぎは、スライサーで薄くスライスし、10分程水にさらす。水をきり、キッチンタオルかふきんで良く水気をとっておく。

マヨネーズと柚子こしょうをよく混ぜ、1の玉ねぎを入れて和える。

味見をして、足りなければマヨネーズ、柚子胡椒を足す。