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簡単！洗い物は鍋ひとつ♪マッシュポテトでポタージュ

簡単！洗い物は鍋ひとつ♪マッシュポテトでポタージュの画像

Description

ワンボールならぬ小鍋一つでポタージュ
レシピID 2599101の簡単少量バージョンです。

材料 （雪平鍋一杯分）

コストコマッシュポテトの素
60g
バター
5g〜
コンソメ粒
小さじ1
牛乳
350ml ※
水
200ml ※
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    小鍋をスケールにのせて、マッシュポテト、水、牛乳を量り入れ、コンソメも入れる

  2. 2

    温めないまま、混ぜます。スプーンでOK！
    ※ここで、牛乳又は水を適宜追加して、好みの濃さに調整します。

  3. 3

    再びスケールにのせて、バターを量り入れる

  4. 4

    弱火にかけて、コンソメが溶けたら出来上がり。塩胡椒で調整します。

コツ・ポイント

牛乳によって（低脂肪とか夏と冬とか）味がかわるので、バターと塩の量を調整します。低脂肪の時はバター15gと塩ひとつまみ入れてます。
胡椒は子供達が嫌がるので、大人だけ個別にかけてます。

このレシピの生い立ち

レシピID2599101のポタージュは、かんたんに大量生産できるので、日々作ってましたが、もっとインスタントに少量で作りたかったのです。
レシピID : 2619237 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)
2023年1月15日
写真
かっくろ
前日からの腹痛でこのマッシュポテトポタージュを作りました。簡単だし味の濃さも調整できて◎素敵レシピありがとう＼(^o^)／
#手羽先 #おいしい #マッシュポテトが良い仕事 #ポタージュスープ
2021年10月10日
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たべたべこ
寒い日にぴったり！本当に簡単で美味しいですね。
#マッシュポテト #スープ #ポタージュ
2019年8月8日
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cozynook
美味しかったです♡ごちそうさまでした。

美味しく、キレイに作って頂きありがとうございます。感謝です！

2018年7月14日
写真
＊＊まゆゆ＊＊
簡単で助かります。美味しかったです。

つくレポありがとうございます。お役に立てたようで嬉しいです！

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こども4人
簡単！洗い物は鍋ひとつ♪マッシュポテトでポタージュ
by こども4人