蟹のトマトクリームパスタの画像

Description

蟹缶でトマトクリームパスタ

材料 (2~3人分)

EXVオリーブオイル
適量
にんにく
1かけら
1/2個
1個
レードル1杯分
味噌
小さじ1と2/1
粗びき黒胡椒
少々
1缶

作り方

  1. 1

    フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを入れ弱火にかける。

  2. 2

    にんにくの香りが立ったら、薄切りにした玉ねぎを加え炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、蟹缶を加えほぐしながら軽く炒め、さらに荒くカットしたトマトも加える。

  4. 4

    パスタの茹で汁を加え一煮立ちしたら味噌を溶かし、生クリームを加え軽く煮詰める

コツ・ポイント

トマトがない場合はトマトの水煮でも可。
味噌は合わせ味噌か白味噌がおすすめです。

このレシピの生い立ち

実家で蟹缶をもらったので。
レシピID : 2623183 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/05/11

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