簡単納豆きんちゃくの画像

Description

そのまま食べてカリカリ 付け汁に付けてじゅわ〜 簡単につくれて触感が二度楽しめる お得な一品です

材料 (2〜3人分)

5枚
3パック
1本
3本
*めんつゆ
50ml
150ml
*七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    油揚げ5枚を半分に切り 油揚げを袋状にひらいておく

  2. 2

    長ネギを縦半分に切り きざむ(半分は付け汁用 半分は納豆と混ぜる)

  3. 3

    ちくわを縦半分にきりそれを 1cmの幅に切っておく

  4. 4

    納豆と納豆についているタレ 長ネギ ちくわをボールに混ぜて 1の油揚げに入れていく

  5. 5

    油揚げに具をいれたら油揚げの開いてる方を 三角になるようにおり爪楊枝でとめる

  6. 6

    フライパンに少々の油をひき きんちゃくをならべいれ 中火で裏表こんがりきつね色になるまでやく

  7. 7

    *の付け汁の材料を混ぜ合わせて 出来上がりです

コツ・ポイント

きんちゃくをこんがりと 焼いて下さい
ちくわの代わりに お餅でも 美味しいです

このレシピの生い立ち

いつもは あげだけ炒めて 薬味と一緒に食べていましたが 冷蔵庫に納豆があったので きんちゃくにしてみました
レシピID : 2623622 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

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