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じゃがいもを洗い、耐熱容器に入れ、水50ccを足して、レンジ600wで5分チン。
じゃがいもの皮を向き、潰す
えびを茹でる
湯だったえびを水洗いして、背わたが残っていれば、楊枝で取る。流水に当てながら、縦方向にほじると上手く取れます。
えびを1cm幅に切る
アンチョビをみじん切りして、マヨネーズと生クリームを混ぜる。
じゃがいも、えび、⑥を混ぜて、パプリカパウダーを振って出来上がり
ありがとうございます!すごく美味しそう(≧∇≦)嬉しいです