天津飯の画像

Description

カニカマで簡単中華*\(^o^)/*

材料 (2人前)

2人前
8〜10本
1/2束
2つ
お好み
100cc
☆味覇
小さじ2/3
☆穀物酢
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    カニカマをほぐす。ニラはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひきカニカマを炒める。ニラを加えてしんなりしたら溶いたたまごを流しとじる。半熟くらいがベスト⭕️

  3. 3

    別のフライパンにキノコ類と水を入れ煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったら☆を入れて混ぜ、片栗粉と水を合わせた水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  5. 5

    丼にご飯を盛り②を乗せて④のタレをかける。
    好みで万能ネギを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カニカマを使って簡単に作りたくて*\(^o^)/*
レシピID : 2625110 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/08/28

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