さつまいも・オレンジジュース煮♪

さつまいも・オレンジジュース煮♪

Description

オレンジジュースで煮るだけ。お手軽!簡単!うつくし~オレンジ色!お弁当の彩にもよし。

材料 (お弁当3つ分くらい)

さつまいも
1本
オレンジジュース(100%)
1カップくらい
砂糖
大さじ1~2

作り方

1

さつまいもを7~8ミリの輪切りにし、水にさらしあくを取る

2

なべにいもを入れて、オレンジジュースを注ぐ。(芋がかぶるくらい

3

砂糖も加えて、やわらかくなるまで10分~15分くらい煮る。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。
煮込むうち、汁がとろっとしてくるので、芋にからめるようにしてね!

このレシピの生い立ち

お弁当箱に隙間ができたとき、朝、ちゃちゃっと煮ました。
レシピID : 262571 公開日 : 06/06/24 更新日 : 06/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (79人)

20/01/28

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簡単で美味しかったです(^^)リピさせていただきますね!

もリのくま

19/04/12

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いつもお弁当に作っています。簡単でとてもいいレシピですねˆ꒳ˆ♡

クックミホ

19/03/28

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砂糖大さじ1で♪甘過ぎずさっぱりいただきました☆

◎ブルーベリー◎

19/12/19

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甘さ控えめで美味しかったです♪

はらぺこナオ飯

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まかし 2006年12月08日 10:48
まいごのひつじさん、こんちには。
うれしいコメントをいただいたので、こちらにも遊びにきました♪
彼は基本的に「まずい」と言わない人ですが
このお芋のときは「これ、どうやって作ったの?」と聞いてきて
「必殺!オレンジジュース煮だ!」と教えてあげたら
「この味、いいね」としみじみ(ここポイントです)言ってました。
なかなか会えないので、ご飯作るときにどうしても
気合の入りすぎたものを作って、自分でも
「う、胃がもたれる・・・」ってなることが多いんですけど
(加減をしれ!って感じですね^^;)
このお芋さんみたいに、ちょっとあっさりさせたもののほうが
まさに「ハートにヒット」するんですね~
勉強になります!
他のレシピにも挑戦して、またつくれぽしますので
よろしくお願いしまっす
まいごのひつじ 2007年02月02日 22:06
まかしさん、こんにちは。
さっき、日記のほうにお邪魔しました。
彼さんのハートに「必殺」技のレシピでしたね!
これからも、レパートリーを増やして、ますます彼さんのハートをわしづかみにしてくださいませ!!