☆ハムとチーズのお惣菜パン☆

HBに☆フィリングとバターを入れる。生地がひとまとまりになった頃、バターを入れる。一次発酵終了までお任せ。

生地を二等分にし、軽くガスをぬき丸める。ベンチタイム15分。

ベンチタイム終了後、生地を長方形に広げる。
上下2cmくらい空け、マスタードをぬりハムを並べチーズも乗せる。

二次発酵。型の9割くらいまで膨らむ状態。オーブンを予熱しておく。

とろけるチーズをうえにトッピングしたら190度20分180度3分焼成。焼けたら型から外し、パセリを散らす。