ノルウェー塩サバのケチャップライス*
作り方
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1
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ノルウェー塩サバの骨を取り、身をほぐす
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2
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①と玉ねぎのスライスをフライパンに入れ
軽く炒め、お皿にとっておく
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3
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たまごをほぐし、フライパンに入れご飯を入れ
たまごを絡めながら炒め
②を③へ入れ、ケチャップを加え炒める
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4
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細ねぎを加え コショウで味を調える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ノルウェー塩サバをいただき
洋食風レシピを考えてみました*
EPA・DHAと摂取できるので、栄養面もバッチリです!!
そして、有難いことに
【クックパッド新作レシピコンテスト】
「おうちランチ」新作賞に入賞致しました☆
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