たっぷり野菜の肉味噌丼
YOUＹＯＵ
作り方
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1
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○を全て細かく切る。●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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挽き肉を炒める。大さじ１の合わせ調味料を入れ下味をつけておく。そこへ○を投入し炒める。
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3
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大根が半透明くらいになったら残りの調味料を入れ炒めながら煮詰めていく。水分がなくなってきたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初に挽き肉を炒めた時下味をつけておく事がポイントです！！
そして、少し濃いのでは？と思うくらい煮詰めて下さい。
このレシピの生い立ち
なかなか減らない
八丁味噌と中途半端な野菜を処理しようと考えて作りました！！
八丁味噌と中途半端な野菜を処理しようと考えて作りました！！
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YOUＹＯＵ
