簡単！！豚肉の野菜巻き焼き
monemaruku
作り方
-
-
1
-
【しそえのきチーズ巻き】
梅干しは種を取り、包丁で叩きます。
-
-
-
2
-
豚肉を2枚重なるようにして、【1】の梅干しを1/5の量ぬります。
-
-
-
3
-
【2】の上に大葉を2枚のせスライスチーｽﾞ1枚と1/5の量のえのきをのせて巻き、つまようじでとめます。
-
-
-
4
-
【キムチニラ巻き】
豚肉を2枚重なるようにして、3・4ｃｍぐらいの長さに切ったニラとキムチをのせて巻き、つまようじでとめます。
-
-
-
5
-
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼きます。
-
-
-
6
-
全体に焼き色がついたら、器に盛り付け出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
野菜を巻きこんだ後に、手でギュッとにぎった上で、巻き終わりを下にして焼きはじめましょう(^o^)/
このレシピの生い立ち
豚肉が特売だったので、大好きな野菜を巻いて焼きました(^～^)大好評でした♪
monemaruku
