♪ハーブチーズ牛丼♪の画像

Description

某牛丼チェーン店にある大好きなメニューを家で作ってみました!レトルトの牛丼の具のパックでも代用できます。とろけたチーズが牛肉とばっちりです!

材料 (2人分)

250g
1/2個
だし
250cc
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ2
オレガノ(乾燥)
適宜
バジル(乾燥)
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    たまねぎは2cm幅のくし切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油(分量外)を入れ、たまねぎを炒める。半透明になったら牛肉を加える。

  2. 2

    お肉の色が変わったら調味料を加え、軽く煮込む。どんぶりにご飯をよそって煮込んだ牛肉をのせる。チーズをのせてオレガノ、バジルを一振りして出来上がり。

コツ・ポイント

つゆ(汁)は味付けは好みの味に薄めためんつゆ、または市販の丼のたれでもOKです。

このレシピの生い立ち

某牛丼チェーン店にある大好きなメニューをまねして作ってみました。分量等はオリジナルです。
レシピID : 26296 公開日 : 01/07/31 更新日 : 03/05/13

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