加熱なし!ピーマンの塩昆布和え

加熱なし!ピーマンの塩昆布和え
加熱しないのでピーマンがシャキシャキです。弁当のすき間おかずにもピッタリ!

材料 (作りやすい分量)

・ピーマン
3個
・塩昆布
大1/2

作り方

1

ピーマンのタネ・わたを取り細切りにします。

2

塩昆布と和えて一晩冷蔵庫に入れて味をなじませて完成です。

コツ・ポイント

面倒ですがピーマンは塩昆布くらいの細さにすると味がなじみやすいです。塩昆布はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

以前はレンジやフライパンでピーマンを加熱していましたが、生でも食べられるので試してみました。
レシピID : 2630237 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/30

First tsukurepo mark
写真

ほどよい塩加減とシャキシャキ感が残っていいですねd(^_^o)

いじゅむ

初レポートありがとございす!喜んでもらえて嬉しいよ(^.^)