ドライイースト3gで作る！くるみパン

砕いたくるみをトースターで1000w3分焼く

くるみ以外の材料を上から順番にいれて、ホームベーカリーの生地作製コースで一次発酵までさせる。くるみは後入れのタイミングで

一次発酵まで終わったら、打ち粉（強力粉・分量外）を台の上に軽く振り、生地を50g前後ずつ丸める。

もう一度生地を丸め直し、閉じ口を下に向ける。包丁でくるみパンの形(切れ込み)をつくる。

天板に並べる。この後二次発酵で膨らむので間隔をあけて並べる。

オーブンで35℃45分発酵させる。
大体2〜2.5倍になる。