野菜たっぷり♡ 焼きそば

野菜たっぷり♡ 焼きそば
うちの焼きそばには、野菜がたっぷり入ってます♡

材料 (3人分)

焼きそば
1袋(3人前)
ウィンナー
6本
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
しいたけ
2枚
キャベツ
2枚
もやし
1袋

1

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ウィンナーと野菜は適当な大きさに切っておきます♪

2

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フライパンに油を熱し、ウィンナーを炒め、油が回ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけを炒めます♪

3

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野菜に油が回ったら、キャベツともやしを炒めます♪

4

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野菜が少ししんなりしてきたら、焼きそばを入れ、ほぐしながら炒めます♪

5

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添付のソースを全体にかけ、麺に絡ませながら炒めます♪

6

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焼きそばに火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ウィンナーの代わりにしょうゆと酒で下味をつけた豚肉を入れても美味しいよ♪
野菜から水分が出るので、水を加える必要はありません。というか、焼きそばに水を入れるなんて知りませんでした(^^;
麺が固まってるときはレンジで数秒チンしてね♪

このレシピの生い立ち

野菜がたっぷり入っている焼きそばが当たり前と思っていたら、野菜を入れて焼きそばを作る人が意外と少ないことを知って、びっくりでした☆
レシピID : 2631773 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/03/17

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美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

かぴーな

つくれぽありがとう(*^^*)

14/11/07

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ウインナーの代わりに豚肉で作りました♡野菜たっぷりて美味しかった

マルルル

つくれぽありがとう(*^^*)

14/10/31

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1人ランチで♡椎茸入りはお初だけど美味しかったです♡

ぶ〜こ♡

つくれぽありがとう(*^^*)

14/08/04

First tsukurepo mark
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ナスとキャベツ入れました( ´∀`)野菜たっぷりで美味でした

さおりらっくま

つくれぽありがとう(*^^*)