生鮭とスナップえんどうの春サラダ✿

生鮭は昆布茶とお酢をかけておく。

スナップえんどうは筋を取り茹でる。新玉ねぎは薄くスライスして水に晒す。

スナップえんどう、生鮭、新玉ねぎをマヨネーズ、あらびき黒胡椒で和えます。