夏野菜とチキンのマスタードグリル
Description
彩あざやか！おもてなし料理にもぴったり。
♪bird♪
材料
（2人分）
1~2枚
1個
1本
6個くらい
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（漬けだれ）
はちみつ
大匙１
粒マスタード
大匙１
レモン汁
大匙１
オリーブオイル
大匙１
酢
大匙１
大匙１
塩コショウ
小さじ1/2
作り方
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1
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漬けだれの材料を全てボウルに入れ、かき混ぜる。
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2
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鶏肉は大きな一口大、パプリカとズッキーニは大き目に切る。トマトはそのまま。
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3
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具材を漬けだれにもみ込み、ラップをして冷蔵庫で少し置く。
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4
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魚焼きグリルで、まずは野菜を両面に焦げ目がつくまで焼く。その後、鶏肉を両面に焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
旬のお野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏野菜が美味しい季節。
♪bird♪
