ビーフストロガノフ

薄切りしたニンニク、玉葱をサラダ油でいためて、色が変わったら、食べやすく切った牛肉を加え炒める。

スライスしたマッシュルームを加え炒めたら、調味料を加え、10分煮る。

火を止めて塩コショウで味を調え、ヨーグルトを加える。