キムチ水餃子

キムチ水餃子

Description

たった3つの材料♪で水餃子を作ってみました。
キムチで味が決まります。

材料

キムチ(汁も)
お椀2/3杯
豚ひき肉
お椀2/3杯
キャベツ
お椀1杯(小さいキャベツ1/4コ)
餃子の皮
40枚
ポン酢
ラー油
白ごま
細ネギ(白ねぎ)

作り方

1

写真

キャベツ・キムチをみじん切りにする。参考までに同じ器に材料を入れました。

2

キャベツ・キムチはそれぞれをFPで細かくしました。キャベツ・キムチ・ひき肉をあわせてこねる。

3

餃子つくる
(ここでは巾着のように絞りました)

4

たっぷりのお湯で餃子をゆでる。

5

器にポン酢を入れて。餃子をとり入れ。好みでラー油・ネギ・ごまをくわえる。

コツ・ポイント

キムチの味で毎回味が変わります。辛目が好みなら多めに入れます。
今回は白ねぎをみじんにしてあります。

このレシピの生い立ち

友人宅でごちそうになっておいしかったので。わかりやすい分量で作ってみました。
レシピID : 263507 公開日 : 06/06/28 更新日 : 06/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

12/05/23

写真

ワンタンの皮でもOKでした♪春キャベツたっぷり美味しかったよ♫

レンバス

レンバスさん♪つくれぽありがとう~!ワンタンの皮GOOD!

10/07/02

写真

桃ラーで美味しく頂きました♪こんなに簡単なのにほんと絶品!

okan.846

つくれぽありがとうございました♪桃ラーって?^^

09/05/13

写真

特別な調味料なしで、こんなにおいしくできるんですね♪

ロシアン

ロシアンさん♪ありがとうございます♪ぷりぷりっ♪

07/07/30

写真

材料3つでこんなにおいしくできるなんて・・・ご馳走様でした♪

yopie

yopieさん♪作ってくださって♪ありがとうございます♪

レンバス 2006年07月02日 20:40
kozuさん、こんばんは!
やっぱりキムチが良い仕事してますねぇ(^^♪
3つの食材なのですぐできるのも嬉しいレシピでした!
ほんとうにごちそうさまでした☆
kozukozu 2006年07月02日 21:35
レンバスさん。こんばんは。
作ってくださって♪ありがとう~
スープで泳いでいない水餃子なのよね。
1にも2にも♪キムチの味できまるかな~

レンバスさんの「せんべいクッキー」を作ろうと♪
7種はいったおせんべい。買ってきましたよ~
報告するからネ♪
キョク 2006年07月08日 11:11
コズさん、レンバスさん、こんにちは~~♪

コズさんのこの水餃子・・・
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
です!!
しかも信じられないです、材料の少なさ。。。
脱力しました。。
これからは水餃子はこちらに決定しちゃおうと思います(^^ゞ
素敵なレシピを紹介していただいて、ありがとうございました
(^_-)

ご馳走様でしたm(__)m

キムチは念の為、国産キムチ使っちゃいました(^^ゞ
kozukozu 2006年07月08日 21:08
キョクさん。こんばんは。
調味料も食材も少ない材料でおいしく!が好きなんです。
ワタシは「ハナマ○」と「○角」のキムチをよく買うんですよ。
本場のキムチは辛さがストレートなので敬遠~よ。
キムチ次第の料理だからとっつきにくいよね。
オットが焼き餃子より水餃子党なので。
お互いに~次は皮も手作り!に挑戦したいネ^^
ぱみ 2006年08月30日 12:40
kozukozuさん♪こんにちは^^!
kozukozuさん、体調の方はいかがですか?
もう9月ですが、まだまだ暑い日が続くようなので、お気をつけ下さいネ。
さて・・・やっと!こちらのレシピ、作ることが出来ました!
・・・写真がイマイチでゴメンナサイ・・・
パパちん&子供達にも大好評で!!
みんなで取り合って食べました^^!
ポン酢でいただくっていうのも、とっても気に入っちゃいました♪
kozukozuさん、美味しいレシピをありがとうございました^^!
リナリオ 2006年12月08日 23:23
kozukozu さん、こんばんは~
夕飯にいただきました~♪
キムチ味でとってもおいしかったです☆
あっという間の完食でした~
ご馳走さまでした~
kozukozu 2006年12月09日 00:27
あらら~ぱみさんに返信していなかったのね~
ごめんなさい!!! m(_ _)m (×∞)
ちゅちゅちゃんはまだちょっと「辛み」はムリかもね。
ご主人さまと2人のお嬢さんに気にいっていただけてうれしいわ。
作ってくれてありがとう~♪
kozukozu 2006年12月09日 00:32
リナリオさん。こんばんは。
あれっ???
きょう…リナリオさんに「はじめまして」をしたばかり…だよね?
ぱみさん…のキッチンだったかしら?レンバスさん…だったかな?
ワタシのつたないレシピを作ってくださって。ありがとうございます。
キョクさんは片栗粉とゴマ油をいれたそう♪
そうだわ~!!っておもいました^^
どうぞ好みのものを足して作ってくださいね。
いつも。アバウトなので~これからも、よろしく♪デス。