小松菜のガーリックソテー
Description
カルシウムが豊富な小松菜を美味しく食べよう！みりんを多めに投入することで甘みが出て，ちょっと不思議ないい感じに！
反省堂書店（のぐち）
材料
（1人分）
作り方
コツ・ポイント
★小松菜はしっかり茹でた方が緑黄色野菜臭さがなくなって食べやすいです。
★栄養学的には小松菜の方が断然よいのですが，小松菜の代わりにほうれん草を使うのもアリだと思います。
★栄養学的には小松菜の方が断然よいのですが，小松菜の代わりにほうれん草を使うのもアリだと思います。
このレシピの生い立ち
いつも親しくさせていただいている単身赴任の料理人さんの新レシピ・『小松菜のにんにくお浸し』(レシピID : 2623311)を見ていて閃いたのがこのレシピ☆。皆さん，こっちの方がもっと美味しいですよ～♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
反省堂書店（のぐち）
