アイスプラントとサーモンのサラダの画像

Description

アイスプラントを食べてみよう!!

材料

お造りで一人前分くらい
1個
1/2個
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    材料の下ごしらえをする。
    サーモンは一口大に、トマトは角切りにする。
    紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    ボールに①の材料を入れ、そこにアイスプラントを手で一口大にちぎりながら加え、全体を混ぜる。

  3. 3

    クレイジーソルトを少し多いかな…と思うくらい振り入れ、全体を混ぜる。

  4. 4

    オリーブオイルを一回りくらいかけ混ぜ合わせ、最後にレモン汁を回し入れ完成(≧∇≦)

コツ・ポイント

クレイジーソルトは多いかなくらいで!

このレシピの生い立ち

コストコでサーモンを購入した翌日に、産直市場⁈で以前から気になっていたアイスプラントを発見!
お手頃価格にだったので、初購入し、前日購入のサーモンと合わせてみました(*^^*)
レシピID : 2637400 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/10/11

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