お箸で混ぜ混ぜ簡単ハムチーズロール
COCOキッズ
作り方
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1
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耐熱ボールにバターと水を入れてレンジ600wで40秒チン！
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2
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水とバターをお箸で混ぜ、ドライイースト→砂糖→塩の順に入れてよく混ぜる
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3
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強力粉を3回に分けて入れ、お箸で大きく混ぜる
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4
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大体まとまってきたら、手で2~3回こねる
クッキングペーパーをかぶせてレンジ200Wで30秒チン！
これで一次発酵終了！
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5
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まな板に打ち粉をして生地を取りだし丸める
軽く押さえてガス抜きする
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6
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ピザのように切り分ける
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7
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切り口を中に巻き込むように丸く形を整える
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8
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閉じ目をつまむようにしっかり合わせる
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10
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上から押さえてハムよりひとまわり大きく伸ばす
その上にハム→チーズを乗せる
パセリがあれば彩りにひとつまみふりかける
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11
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手前から巻いて、閉じ目をしっかり合わせる
4つに切り分け、切り口が上になるようにする
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13
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マヨネーズをかけ、180℃に温めておいたオーブンで8~10分焼く
オーブンによって焼き具合が変わるので様子を見てください
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14
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10番で、ウインナーとあんこも包んでみました
倍量で作ると、色々なパンが沢山出来ますよ♪
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コツ・ポイント
基本のパン生地さえ覚えてしまえば
アレンジ自在の簡単パンです
面倒な発酵をレンチン！におまかせ
アレンジ自在の簡単パンです
面倒な発酵をレンチン！におまかせ
このレシピの生い立ち
パンが大好きで、でも発酵時間が長くて(。>д<)
発酵さえ簡単に出来ればパン作りも楽しくなる！
と思い考えました
細かく詳しく説明しましたけど、一時間で食べられるパンです
発酵さえ簡単に出来ればパン作りも楽しくなる！
と思い考えました
細かく詳しく説明しましたけど、一時間で食べられるパンです
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