なす・冷凍いんげん・豚ばら肉のみそ汁

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Description

豚ばら肉のだしがおいしい。
なすがトロッとしています。

材料 (2人分)

1本
 
だし汁
300cc
味噌
小さじ4~

作り方

  1. 1

    なすは半月切り、インゲンは3㎝長さ、豚ばら肉は、3㎝幅に切る。

  2. 2

    だし汁に1を入れて、煮た後でみそを入れます。

  3. 3

    器に盛る。

コツ・ポイント

味噌を入れてからは、あまりにたてない。
冷凍いんげんは、冷凍のまま切って煮る。

このレシピの生い立ち

みそ汁にいつもあげを入れているけど、あげがなかった。かわりに豚ばら肉を入れたらおいしかった。
レシピID : 2639183 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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料理初心者うめこ
七味も入れました。もはやメイン料理のボリューム!

つくれぽありがとう。七味、味が引き締まっておいしそう。