簡単美味!!蟹レタスチャーハン!!

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Description

とっても簡単でスピーディーに出来上がり、すごくおいしいチャーハンです☆☆

材料 (1人分)

1個
2枚ほど
入れたいだけ
ウェイパー
小さいスプーン1杯程度
お好みで

作り方

  1. 1

    レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    材料の下準備。卵を解きほぐす。カニかまを一口大に切って割く。フライパンに油をひき、うっすら煙が出るまで強火にかける。

  3. 3

    フライパンに溶き卵を流し入れ、その上からご飯を入れる。卵と混ぜ合わせるようにしながら炒めていく。

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら、削ったウェイパーを入れて味をなじませる。

  5. 5

    ウェイパーがなじんだらカニかまを入れる。カニかまが温まったら火を止めて、レタスを入れ軽く混ぜる。

コツ・ポイント

溶き卵とご飯を一緒に入れる!
フライパンはコンロから絶対に離さずに超強火で炒め続ける!
必ず1人分ずつ作る!
この3点を守れば、パラパラ炒飯になります☆☆
味付けはウェイパーの代わりに鶏ガラスープのもと(粉末)でも美味しくできます☆☆

このレシピの生い立ち

自宅で手軽に、中華料理店の味が食べたくて、再現しました♪
レシピID : 2639396 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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らいと0219
美味しくて旦那くん喜んでました\(^o^)/

お役にたてて嬉しいです!ありがとうございます!!

初れぽ
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かくりくん
美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪

嬉しいお言葉!!ありがとうございます☆☆