☆カスタードクリーム&チョコパン☆

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Description

カスタードクリームってこんなに簡単だったの??
(‾▽‾)

そしたらもっと早く作ってたのに♡
クリームはレシピ拝借

材料

パン生地
230g
70g
砂糖(上白糖)
30g
4g
バターorマーガリン
30g
卵・牛乳合わせて  (夏場)
215g (210g)
カスタードクリーム&チョコ
電子レンジ使用
お鍋使用

作り方

  1. 1

    写真

    HBで生地を作ります。

    1次発酵が終わったら生地を取り出し作りたい数にカットして丸め直しベンチタイム10分。

  2. 2

    写真

    クリーム&チョコはお借りしたレシピで下準備♪
    取分けたカスタードへチョコ20g入れて溶かす。
    好きな形に成型してね♪

  3. 3

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    クリーム入れたら半分にたたんでスケッパーでザクザク切り込み入れます。
    レンジ発酵で40分!その後、卵で艶出し♪

  4. 4

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    180度で余熱し終わったら15分焼いて
    出来上がり~(^O^)

    すごくフワフワの仕上がりなんだよ♡

コツ・ポイント

卵の艶出しは、生地の時に使う卵を少しよけといて使ってもOKょ♡
牛乳で調節して215g(210g)になればいいのだから(*´▽`*)何て適当。。。♪

*冬場215g
*夏場210g

このレシピの生い立ち

難しい、手間なんだろう・・・と思っていたカスタードクリームだったが、簡単過ぎて あっけらかーん
(๑≧౪≦)てへぺろ

みんながね
一番美味しい!!!って褒めてくれるの♪
レシピID : 2639547 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひひひししし
美味しいのができました♫子供にも大好評です(^o^)/

本当大絶賛ですよこれ!子供に褒められました♪レポありがとう

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りゅぱる
とっても美味しいクリームパンが出来上がりましたぁ(*^^*)

ですよね♪ですよね♪カスタードもチョコもうちも子供が大スキ

初れぽ
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terri49
簡単においしくできました!レシピの作者様に感謝感激♪

感激のあまりしばらくカスタード続きました♪レポありがと♡