離乳食後期 シンプルお好み焼きの画像

Description

卵なし、シンプルな材料だけど、だしと小えびがいい味だしてます。

材料 (約20g×10枚)

30g
40g
20ml(g)
いり粉だし粉末
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとしめじをみじん切りにしてシリコンスチーマーに入れる。

  2. 2

    写真

    水を少し入れてレンジで4分ほどチン!
    しなっとなって半量ほどになればOK。

  3. 3

    写真

    小えび、いり粉だし、小麦粉、水を加えてまぜまぜ。
    うちでは写真のえびとだしを使ってます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしいて、好みの大きさに焼きます。
    上面まで色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼き目がつけば完成。

  5. 5

    出来たては柔らかいので、切る場合はすこし冷ましてから。

コツ・ポイント

キャベツが柔らかくなるくらいに最初にチンしておけば、子どもが食べやすくなります。
多めに作って大人はソースをかけて食べてもOK、冷凍保存すればごはんが足りないときやおやつにもすぐ出せる〜

このレシピの生い立ち

子どもがいるととにかく、簡単にできて面倒な洗い物も少なくすませたい!という気持ちからできました。
レシピID : 2639893 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aoto
パクパク食べてくれました♪また作ります!ありがとうございました!

初レポありがとう☆食べてくれてうれしいです♪