うま味の寄せ集め:混ぜるだけ冷製ペンネ

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Description

混ぜるだけでとっても美味しい冷製パスタに!

材料 (2人)

ペンネパスタ
200g
2個 (適量)
バジル
10枚 (適量)
適量
ガーリックパウダー
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ3〜 多めが美味しいです
お好みで
一個
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でて流水にさらして冷やす。ザルに上げて水をしっかりと切ってください。

  2. 2

    写真

    水切りしたモッツァレラ、トマトをさいの目に切り、バジルを千切りにする。適当で良いです。

  3. 3

    写真

    お好みで生ハムやアボカドを入れても美味しいです。生ハムは塩気が強いので塩加減に気をつけてください。

  4. 4

    写真

    塩、ガーリックパウダー、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
    バゲットと一緒に召し上がれ!
    Bon appétit!

コツ・ポイント

とにかく分量は適当で良いです。
塩加減さえ気をつければ美味しくできます。オリーブオイルは多めが美味しいです!

このレシピの生い立ち

昔ニューヨークで食べたイタリアのテイクアウトのお店にあった一番人気のサラダを再現してみました。
レシピID : 2640847 公開日 : 14/05/24 更新日 : 19/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うにの実
ちょうど材料が余ってたので♪美味しかったです♡ご馳走様でした♪

初レポありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです!